チーズの世界へようこそ。
当店であつかうチーズは、チーズ職人の作品です。
その作品の中には、情熱、夢、伝統がたくさん詰まっています。

チーズは空輸便で、リーファー・コンテナ（冷房設備付きのコンテナ）で運ばれてきます。
生きているナチュラルチーズだからこそ、日々チーズの状態を確認し、より良い状態でチーズをお届けします。

フレッシュなチーズから濃厚熟成チーズまで、個性豊かな各国のチーズを約50種ほど取り扱っています。
cheese&cafe caprinoは新しいチーズの魅力を皆様にお伝えしていきます。